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* 2021/09/03 惜食校園珍食共享 推動校園惜食&提倡廚餘堆肥
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 🌳惜「食」校園，珍「食」共享🌳
  —推動校園惜食&提倡廚餘堆肥—

在學校裡，一到午餐時間
孩子們會盛裝食物到碗裡
但經常盛裝過多導致廚餘量增加
 
我們必須「減少廚餘產出」
✔️定量配膳，並使其盛裝適量飯菜
✔️推廣食農教育，培養惜食觀念
 
我們應該「縮小廚餘體積」
✔️廚餘與垃圾要分類清楚
✔️生、熟廚餘要分開
✔️廚餘瀝水再丟入廚餘回收桶
 
我們可以「再造廚餘價值」
✔️廚餘變堆肥，用於校園植栽及環境綠化
✔️創造資源化，循環再利用價值
 
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